استعمال بكتريا Lactobacillus casei في تحسين النوعية الميكروبية والصفات الحسية للبيركر المصنع من لحم البقر والية الغنم او سنام الابل
استعمال بكتريا Lactobacillus casei في تحسين النوعية الميكروبية والصفات الحسية للبيركر المصنع من لحم البقر والية الغنم او سنام الابل — المؤلف: رحيم عناد خضير الزيادي - عامر عبد الرحمن الشيخ ظاهر — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- رحيم عناد خضير الزيادي - عامر عبد الرحمن الشيخ ظاهر
- النسخ
- 1